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北方四島漁域の濃厚生ウニ
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北方四島産の生エゾバフンウニ
羅臼昆布漁域に近いので、濃厚なウニの甘みと濃くは絶品です♪


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北海道・最北の楽園 礼文島より

日本最高級の島うに! 【5セットで送料無料】
生エゾバフンウニをお届けします。

ウニ本来の味を保つため、塩水パックで提供します。

市販されている板の上のウニってご存じですか?!
寿司やさんのウニってご存じですか?!

これらは形崩れや長期保存を目的として
ミョウバンという 添加物で処理されています。

ウニは本来柔らかく黄い色をして、口に含むと
溶け出し 甘みがあります。

ミョウバンで処理されたウニは少々苦みを
感じる ことでしょう。

一度本来のウニの味を覚えてしまったら
市販品は 食べれなくなってしまうほどです

その美味しいウニは、これ!

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究極の生エゾバフンウニ Produced by ken
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